데리야키 썸네일형 리스트형 데리야키 볶음면 보닌, 혼자 요리하는 거 좋아한다. 취미까진 아니고... 잘 하는 것도 아니고.. 그냥 Not 취미, But 재미 그래서 저번에 데리야키 볶음면에 도전해보았다. 고추장소스 비빔면은 너무 많이 만들어 먹어서 신메뉴가 필요했다. 준비물 : 냄비, 물, 라면사리(아무 면이나 다 가능), 삶은 계란 소 스 : 인터넷 검색하면 줄줄 나오는 데리야키 소스 만드는 법 따라하면 됨(참고로 쉽다.) +자기만의 비법(나 같은 경우 +굴소스&다진 마늘) + Your Sense & Soul 만드는 방법 -계란은 미리 삶아 놓아 준비한다. 참고로 계란 삶을 때에는 물 끓이기 전 식초랑 소금을 조금 넣고 계란 넣고 삶으면 껍질 잘 까진다. 우선 다 삶으면 (맹물에 날계란을 넣은 다음 가스렌지 켜고 15분 이상, 나 같은 경우 2.. 더보기 이전 1 다음
